Ein Weißwein mit nicht zu kräftiger Farbe, dezentes Bukett, an Kräutern oder Stachelbeeren erinnernd, der Wein passt bestens zu Pasta mit Sahnesaucen oder Fisch.
Trinktemperatur ca. 10 – 12 °C.

Die weiße Rebsorte hat ihr hauptsächliches Verbreitungszentrum im Südwesten Frankreichs, wo sie im Jahre 1710 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Sie hat in den letzten Jahrzehnten einen Siegeszug um die ganze Welt angetreten und wächst in Deutschland mittlerweile (2017) auf 1.100 Hektar.

2018 Sauvignon blanc – halbtrocken, Spätlese
Guldentaler Sonnenberg (0319)

2018 Sauvignon blanc – halbtrocken, Spätlese

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Jahrgang

2018

Rebsorte

Sauvignon blanc

Geschmack

halbtrocken

Qualitätsstufe

Spätlese

Weinlage

Guldentaler Sonnenberg

Alkohol

12 % vol.

Restsüße

12.9 g/l

Weinsäure

4.5 g/l

Enthält Sulfite

JA

Artikelnummer: 0319 Kategorie:

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