Betriebsbeschreibung

Weinbau wird in unserer Familie mütterlicherseits schon über 290 Jahre lang betrieben.
Foto: Ehrenurkunde1954 bis 1956 errichteten meine Eltern Hannelore und Ferdinand Lorsbach unseren heute immer noch modernen, großzügigen und mit viel Grün umgebenen Gutsbetrieb.
Trotz des frühen Todes meines Vaters 1961 baute meine Mutter unser Weingut in den kommenden Jahren kontinuierlich aus.
Dieser Tradition folgte ich ebenfalls, da ich mein Studium an der Fachhochschule Wiesbaden(Geisenheim) 1979 erfolgreich im Fachbereich Weinbau und Kellerwirtschaft mit meinem Diplom - Ingenieur abschloß.

Nach der Ausbildung arbeitete ich im elterlichen Betrieb in verantwortlichen Positionen. 1987 pachtete ich den Betrieb von meiner Mutter. Seit dieser Zeit zeichnen meine Frau Roswitha, die ebenfalls in Geisenheim ihren Diplom - Ingenieur absolvierte und ich für die Gegenwart und Zukunft des Weinbaues im Weingut Lorsbach verantwortlich.

Hauptrebsorten unseres 7 Ha großen Familienweingutes sind Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Scheurebe und Kerner. Als Besonderheit unseres Betriebes kredenzen wir Ihnen einen an der Nahe selten vorkommenden Gewürztraminer.
Der Rotweinanbau besitzt mittlerweile eine große Bedeutung. Schon heute haben wir mit der Rebsorte Blauer Spätburgunder auch Rotweine, Weißherbste und Roséweine verschiedener Geschmacksrichtungen im Angebot. Ergänzt wird diese Rotweinsorte durch die Rebsorten Dornfelder und seit 2001 durch den Regent.
Foto: SpirituosenUnsere Winzersekte verschiedener Geschmackrichtungen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Ebenfalls beteiligten wir uns mit dem Weinbauverband Nahe an der Erzeugung des Naheweinbrandes. Ergänzt wird unser Angebot u. a. mit diversen feinen Weinhefebränden und edelsüßen Traubenlikör und unserem Perlwein »Lorsecco«.

Wurden bis Mitte der 80er Jahre fast alle Weine im Faß vermarktet, so haben wir in den letzten Jahren kontinuierlich durch verschiedene Werbemaßnahmen (z. B. Weinstandaktionen, Weinproben, Präsentationen) das Flaschenweingeschäft ausgebaut. Wir verkaufen unsere Erzeugnisse direkt an den Endverbraucher, guten Weinfachhandel und gehobene Gastronomie.

In der Regel liefern wir unsere Produkte selbst aus - auch - um den Kundenkontakt zu pflegen. Großen Wert legen wir auf ein gutes, persönliches Verhältnis zu unseren Kunden.

Unser Betrieb ist als Familienbetrieb derart organisiert, daß wir außer zu saisonalen Arbeiten auf fremde Arbeitskräfte verzichten können. Um die anfallenden Arbeiten zu bewältigen, bedarf es der Mithilfe unserer beiden Kinder Christine und Stephan, sowie eines hohen Technisierungsgrades und die Vergabe gewisser Arbeiten im Lohnverfahren (z. B. Ernte mit Erntemaschine im Lohn).

Die Weinbereitung im Keller nehme ich alleine vor. Meine Frau ist für die Untersuchungen unserer Weine im betriebseigenen Labor zuständig.
Wir legen Wert, daß alle Weine nach alter bewährter Methode, verknüpft mit moderner, umweltbewußter Technik sowohl im Weinberg als auch im Keller behandelt, ausgebaut und veredelt werden.

Um unsere Weine intensiv im Keller zu pflegen, benötigen wir eine ausreichende Lagerkapazität. So besitzen wir alleine über 25 Eichenholzfässer und über 30 andere Behältnisse verschiedenster Größen, damit unsere Weine optimal bis zur Abfüllung in unserem Betrieb zu lagern. Zum Beispiel reifen unsere Rotweine in der Regel bis zur Abfüllung in Eichenholzfässern.

Alle unsere Weine sind Gutsabfüllungen. Das bedeutet, dass unsere Weine strengen Qualitätskontrollen unterliegen und individuell nach der Weinernte im Keller gepflegt werden, bis sie abgefüllt sind. Unser Weingut setzt auf Qualität. Dies beweist auch unser qualitätsorientierter Rebsortenspiegel, und unser unterdurchschnittlicher Ertrag/ha in den letzten Jahren.

Außer einer gemütlichen Weinprobe in unserer kleineren gemütlichen Probierstube können auch größere Gruppen unsere Erzeugnisse in herzlicher Atmosphäre direkt im Weinkeller verkosten. Dies ist ein Erlebnis ganz Besonderer Art. Fragen Sie bei Interesse nach dementsprechenden Arrangements.
So haben wir am 01.10.2005 unser erstes Weinforum im Familienweingut veranstaltet. Wenn auch die Witterung gar nicht mitspielte und einige interessante Programmpunkte entfallen mussten, waren doch alle Anwesende mit dieser 1ten Weinpräsentation sehr zufrieden. Wir beabsichtigen, solch eine Veranstaltung alle 2 Jahre anzubieten.
Ebenfalls möchten wir mit unseren Weinstandaktionen in den Verbrauchergebieten Weinfreunden vor Ort die Gelegenheit geben, unsere Produkte kennen zu lernen.

Wir freuen uns immer wieder, wenn Weininteressierte unser Weingut besuchen möchten, um sich einen Gesamteindruck von unserem Haus und unser schönen, milden Nahelandschaft zu machen.
Für Ihren Urlaub im Weinanbaugebiet Nahe heißen wir Sie recht herzlich willkommen. Gerne sind wir Ihnen bei der Suche von guten Übernachtungsmöglichkeiten behilflich. Wir schicken Ihnen bei Bedarf dementsprechende Informationsbroschüren zu.

Sollten Sie, lieber Leser nach dieser Kurzbeschreibung noch weitere Auskünfte über unser Familienweingut und unsere Heimat wünschen, rufen Sie uns einfach an.

Mit freundlichen Grüßen

 Fam. Linus Lorsbach



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